Preparation
- Dans un saladier, mélangez la farine, la farine d’amidon, l'œuf et l'eau jusqu'à obtenir une pâte homogène. Versez la chapelure dans un bol.
- Séparez les rondelles des oignons. Plongez-les une à une dans la pâte, puis retournez-les plusieurs fois dans la chapelure afin de bien les enrober. Réservez sur un plateau sans les empiler.
- Préchauffez l'huile Jadida dans une sauteuse et faite frire les rondelles en plusieurs fois jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées. Égouttez sur du papier absorbant.
- Servez chaud
Bon Appétit .
