Preparation
- Dans une casserole d’eau bouillante, faîtes cuire les œufs pendant environ 10 min.
- Quand les œufs sont cuits, passez-les sous l’eau froide, écalez-les et coupez-les en deux. Séparez les blancs des jaunes.
- Placez les jaunes d’œufs dans un bol et ajoutez la mayonnaise Jadida et le sel et poivre.
- Écrasez et mélanger le tout jusqu’à ce que le mélange devienne homogène.
- Remplissez chaque blanc de ce mélange , vous pouvez déposer quelques feuilles de persil pour décorer .
- Placez au frais, et servez bien froid.
Bon Appétit .
